꿩메밀국수1

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  겨울 꿩메밀국수의 비밀 공개, 제주 돈물국수의 전략? 안녕하세요. 겨울철 하면 무슨음식이 생각나시나요? 딱히 떠오르는게 없으시다구요. ?그렇다면 따끈따끈한 겨울 꿩메밀국수 한그릇 어떠신가요. ^^제주도에서 얼마남지 않은 꿩메밀국수!돈물국수 - 겨울 별미 꿩메밀국수 제가 한번 먹어보았습니다. 사실 제가 제주도 내려와서 꿩메밀국수 처음 먹어보았습니다. ㅎㅎ 이번에 가본곳은 사실 지인의 추천이 아니면 제가 감히 가볼 생각도 못했던 곳이거든요. ^^제주도에서 꿩은 굉장히 흔한? 닭과 같은 존재라고 하더군요. 저도 사람의 인적이 드문곳에선 가끔 봤던 기억이 나네요. 하지만 요즘은 개체수가 많이 줄어들기도 했고(아마 무분별한 제주도 개발정책이 한몫하지 않았을까...물론 개인적인 생각입니다.) 이제는 꿩을 농장에서 키운다고 하네요. 사실 꿩요리는 어릴적 외할머니집에서 .. 일상/식당 발자취 2019. 1. 18.