일상/요리1

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  엄청 쉬운 깐마늘 다진 마늘 큐브 냉동 보관법 마늘 다지기(feat. 얼음보관통 없이 보관하기) 엄청 쉬운 깐마늘 다진 마늘 큐브 냉동 보관법 마늘 다지기(feat. 얼음보관통 없이 보관하기) 다진마늘 만드는 방법 및 냉동 보관법 오늘은 마늘에 대해 이야기 해보려고 한다. 문득 냉장고에서 굴러다니고 있는 마늘이 있는데 당장 해먹을건 없고 놔두면 1주일이고 2주일이고 그냥 있다가 상해서 버릴것 같아 깐마늘을 다져서 어떻게 보관할까 고민하다가 다져서 냉동실에 보관해야겠다 싶었다. 이미 온라인상에서는 다진마늘을 큐브로 만들어 냉동실에 보관하는 포스팅이 넘쳐나고 있었고 집에는 그렇게 큐브로 만들 얼음 보관함이 없었다. 없었다기보다는 냉장고에 고정식으로 되어 있는거라 분리시킬 수도 있지만.. 이후를 감당할 자신이 없어 어떻게 만들까 고민했다. 아마도 나와 같은 고민을 하시는 분들이 분명 있을듯하여 좋은 방법.. 일상/요리 2020. 9. 9.